Jan Sałata ( ur.1966r)
Mgr. Inż. Ekonomiki Produkcji i Obrotu Rolnego na Akademii Rolniczej w Krakowie .
Dyrektor Generalny Polskiej Sieci Handlowej Nasz Sklep S.A. zrzeszającej ponad 4700 sklepów detalicznych pod markami Delikatesy Premium , Delikatesy Sezam , Nasz Sklep oraz Nasz Sklep Express.
Z GK Specjał związany od 27 lat gdzie pracował na różnych stanowiskach zaczynając od podstawowych stanowisk w dziale sprzedaży , od 2002 r. zajmuje stanowisko Dyrektora Generalnego Polskiej Sieci Handlowej Nasz Sklep , odpowiadając za rozwój sieci franczyzowej w ramach GK Specjał